Баликли таомлар

Балиқ

гўшти таркибидаги

фтор инсон тишлари, суяк ва

мушаклари учун жуда фойдали. Ушбу

гўшт тури ўзида фосфор ҳам сақлайди.

Фосфор бош мия фаолиятининг

яхшиланиши, асаб тизимини

бузилишдан сақлаш учун ҳам

керак.

1. Балиқ гўшти бўлаклари ювилади. Зираворлар сепиб аралаштирилади. Лимон тент

иккига бўлинади.

2. Ҳар бир бўлакнинг ҳар икки томонига яхшилаб суртилади. Идишга солиб, яримта

лимоннинг шарбати сиқиб чиқарилади. Усти ёпилади ва маринадланиши учун

3 соатга қолдирилади.

3. Духовка патнисига пергамент қоғози солинади. Ҳар бир бўлакка мўл-кўл қилиб

кунгабоқар ёғи суртилади ва духовка патнисига терилади.

4. 180 даража хароратда қизиб турган духовкада 1 соат давомида пишириб

олинади.

5. Таом ликопга сузилади ва хар кимнинг ўз фантазиясидан келиб чиқиб безатилади.

6. Хохишга кўра исталган турдаги гарнирни қўшиб берса бўлади.

Ёқимли иштаҳа!