Agriculture Books Offline

इस पुस्तक में कृषि के बुनियादी सिद्धांतों को शामिल करने वाली शिक्षा शामिल है, जिसमें गुणवत्ता आश्वासन और पाठ्यपुस्तकों के सुधार, ऑफ़लाइन कृषि पाठ्यक्रम मॉड्यूल पर विशेष जोर दिया गया है। कृषि के सिद्धांतों की बुनियादी समझ होना जरूरी है।

कृषि विज्ञान, खाद्य और फाइबर के उत्पादन और प्रसंस्करण से संबंधित विज्ञान। इनमें भूमि की खेती की तकनीक, फसल की खेती और कटाई, पशु उत्पादन, और मानव उपभोग और उपयोग के लिए पौधे और पशु उत्पादों का प्रसंस्करण शामिल है।

भोजन मनुष्य की सबसे बुनियादी आवश्यकता है। 11,500 साल पहले शुरू हुए पौधों और जानवरों के पालतू बनाने और खेती का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना था कि इन जरूरतों को पूरा किया जाए, और फिर आज की तरह ये गतिविधियाँ पृथ्वी के जीवमंडल को समझने और नियंत्रित करने के लिए अथक मानव अभियान को ध्यान में रखते हुए भी हैं। पिछली डेढ़ सदी में, कई विश्व राजनीतिक नेताओं ने स्वीकार किया है कि भारत के जवाहरलाल नेहरू ने क्या किया, कि "कृषि को छोड़कर अधिकांश चीजें इंतजार कर सकती हैं।" वैज्ञानिक पद्धति को व्यापक रूप से लागू किया गया है, और इसके परिणामों ने कृषि उत्पादन में क्रांति ला दी है। पूर्व-वैज्ञानिक कृषि स्थितियों के तहत, एक अच्छी फसल वर्ष में, छह लोग मुश्किल से अपने लिए और चार अन्य लोगों के लिए पर्याप्त भोजन का उत्पादन कर सकते थे। उदाहरण के लिए, उन्नत तकनीक ने संयुक्त राज्य में एक किसान को 100 से अधिक लोगों के लिए भोजन का उत्पादन करने की अनुमति दी है। किसानों को प्रति एकड़ और प्रति पशु पैदावार बढ़ाने में सक्षम बनाया गया है; रोग, कीट, और खराब होने के कारण होने वाले नुकसान को कम करना; और बेहतर प्रसंस्करण विधियों के साथ क्लीनर उत्पादन में वृद्धि।

बेसिक्स ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज कृषि अध्ययन के छात्रों के लिए एक पुस्तिका है जो उन्हें विश्वविद्यालय परीक्षाओं और साक्षात्कार की तैयारी में मदद करती है। इस पुस्तक में प्रतियोगी परीक्षा (सीएसएस, पीपीएससी, एफपीएससी) देने वाले छात्रों के लिए आवश्यक सभी महत्वपूर्ण डेटा शामिल हैं। पुस्तक का पहला संस्करण आधुनिक शब्दावली पर सभी नवीनतम डेटा और कृषि के विषय से संबंधित सभी प्रश्नों के साथ उपलब्ध है। पुस्तक की सामग्री में शामिल हैं: मृदा मापन इकाइयाँ, तापमान इकाइयाँ, पौधे और सब्जी उत्पादन तकनीक, अनुशंसित मिट्टी के नमूने के तरीके, उर्वरक संरचना, पाकिस्तान के कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र, फसल वर्गीकरण, कृषि विज्ञान में प्रयुक्त शब्दों की शब्दावली, खरपतवार विज्ञान, कृषि अर्थशास्त्र, विस्तार कृषि, पादप प्रजनन और आनुवंशिकी, कृषि इंजीनियरिंग, कीट विज्ञान, खाद्य विज्ञान, वानिकी, पादप विकृति विज्ञान, बागवानी, मृदा विज्ञान और पशु चिकित्सा विज्ञान, कृषि विज्ञान अनिवार्य सूत्र।