मैड्रिड में रेस्तरां
भोजन एक जुनून है और हालांकि हम पहले से ही होटल व्यवसायियों की तीसरी पीढ़ी हैं, हम अभी भी इसके लिए हमारे रास्ते से बाहर जाते हैं। हमने चीनी रेस्तरां के साथ दशकों पहले शुरू किया था, जो जीवन भर थे; विकसित करना और बाद में एक एशियाई संलयन व्यंजन बनाना। इस बार, ला पगोडा के साथ, हम खुद को फिर से मौजूदा बाजार में ढालने की कोशिश करना चाहते थे, सामान्य स्वादों को एक मोड़ के साथ पेश करना चाहते थे, और अधिक पश्चिमी अवधारणाओं और विवरणों को पेश करते हुए।