WINE LR

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WINE LR c’est quoi ? C’est un magazine mensuel qui vous fait découvrir

de manière insolite et décalée les vins célébrés ou confidentiels du Languedoc Roussillon et des Midi-Pyrénées, les vignerons d’exception, des recettes de cuisines

avec les produits du Sud, bref l’art de vivre « made in LR » avec ses étapes étonnantes œnotouristiques, idéales pour de belles dégustations.

Périodicité

Parution mensuelle (10 numéros pas an). Une fois l’application installée,

téléchargez le numéro du mois en ligne.

WINE LR vous propose plusieurs rubriques avec films et articles : domaines,

comptes rendus de dégustation, bonnes adresses, lieux culturels et touristiques incontournables, c’est une multitude d’informations, toutes géolocalisées,

qui vous permettent de vous constituer une véritable banque de données.

Les rubriques phares en vidéo

Vignerons

Des portraits comme on en voit peu. Dans leurs vignes, leurs caves, leurs châteaux,

ces conquérants racontent la relation forte qu’ils ont avec leurs millésimes et leur terroir. Vous avez aimé le personnage et souhaitez en savoir plus sur ses vins ?

Tout est là, l’histoire du domaine, le vignoble, les vins médaillés ou pas, leur présence

à l’étranger et leurs coordonnées.

Prêt-à-Déguster

Le propos vif, joyeux et malicieux d’un jeune sommelier impertinent à l’accent du Sud, pour devenir incollable en matière de dégustation ou d’œnologie. Pourquoi sert-on un vin à température chambrée ? Le rosé : un mélange de rouge et de blanc à la vinification ?

Vous avez dit Rancio ? On vous le dit, vous saurez tout.

Tout Feu Tout Flamme

Emily, vagabonde gourmande, rend hommage aux producteurs et artisans de la région ceux qui nous bluffent et réjouissent nos papilles et nos assiettes. Elle met en musique leurs produits, là où précisément tout a commencé, c’est à dire dans un champ ou une cabane au bord de l’eau... Des recettes futées à tenter chez soi.

Le Juste Accord

Classiques, décalés, voire même osés, chaque mois, Philippe, Meilleur Sommelier de France, propose des accords mets et vins futés et subtils. A consommer sans modération.

Les Amateurs éclairés

Ce sont tous les passionnés de la culture du vin et de sa convivialité. Pêcheur, potier, acteur, sculpteur, inconnus ou éclairés par les feux de la rampe, ces épicuriens nous dévoilent leur enthousiasme et leurs souvenirs autour d’une cuvée mémorable.

Paroles d’experts

Ils sont sommeliers, historiens, chercheurs, géologues, climatologues, chefs étoilés, bref des supers pros…Ils partagent avec nous leur savoir sur le monde du vin avec brio.

Instantané

Coup de feu sur l’actualité ou un événement insolite comme la dégustation marathon

de tous les vins du Languedoc par un as de la dégustation. La caméra de WINE LR était là évidemment.

Lapin

C’est notre Candide, celui qui pose les questions que tout le monde voudrait poser sans jamais oser le faire ! Allez savoir pourquoi, ce sont souvent les filles qui veulent porter ce joli masque, peut-être parce qu’il désarçonne toujours un peu les interlocuteurs.

Archives

Vous souhaitez vous procurer un précédent numéro, les archives de WINE LR sont à portée de clic. Chargement en accès libre de tous les précédents numéros.

Abonnement

WINE LR est en abonnement gratuit.

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