المطبخ السوري

Ciò che contraddistingue la cucina siriana sono molti dei piatti antichi, rinnovabili e autentici, i molti tipi di antipasti, le numerose insalate, i kibbeh alla griglia e le bevande come lo sciroppo di lampone nero, lo sciroppo di Qamar al-Din, la liquirizia, il tamarindo e lo yogurt ayran.

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