Aditivos Alimentarios

CODICI E - Additivi alimentari

• Elenco completo degli additivi alimentari con tutte le loro informazioni

• Cerca gli additivi per numero o nome, con riconoscimento vocale o con la tua fotocamera mobile

• Leggere o ascoltare le informazioni dettagliate di ciascun additivo e condividerle

• Cercare eventuali informazioni che potrebbero contenere gli additivi (Esempio: verrà visualizzato 'Uovo' e gli additivi contenenti uovo)

• Aggiungi elenchi di alimenti a ciascun additivo. Quindi puoi cercare un alimento e verranno mostrati gli additivi che hanno l'alimento nella loro lista

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- Cerca gli additivi con la tua fotocamera mobile

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Cosa sono gli additivi alimentari?

Sono sostanze che vengono aggiunte intenzionalmente a cibi e bevande con lo scopo di modificarne e migliorarne le proprietà fisiche, i sapori, la conservazione, ecc... Ci sono alcuni additivi che sono sicuri, ma altri sono dannosi per la salute e li consumiamo regolarmente in il cibo.

I codici si trovano sulle etichette dei prodotti, formate dalla lettera E e da un numero a tre o quattro cifre.