Calculo Receta

Strumento che ti aiuta a fare i calcoli appropriati nella struttura dei costi di una ricetta gastronomica, come ad esempio; Hamburger, torte e altro ancora.

In dettaglio si calcolano:

- Costo base della ricetta.

- Valore di carico di fabbrica.

- Percentuale di ammortamento.

- Percentuale di profitto.

- IVA o imposta sulla vendita di un prodotto.

* Lo strumento è completato da un glossario di termini e video esplicativi.

* Ogni ricetta calcolata può essere esportata in un file PDF.