Canning Timer and Checklist 2

Nuova versione, ora con marmellate, gelatine, opzioni di decapaggio e riempimento torta. Scegli tra oltre 50 cibi popolari utilizzati nell'industria conserviera di casa - tra cui verdure, frutta, carne, marmellate, gelatine, sottaceti e frutti di mare - per generare una lista di controllo e un timer per l'elaborazione. Questa applicazione consente di impostare le dimensioni del vaso, il tipo di pacco, il metodo di inscatolamento e l'elevazione. Ti ricorda anche i passaggi necessari per preparare vasetti e vasi per l'inscatolamento. Il timer si basa sulle informazioni specifiche inserite. Progettato per le persone con precedenti esperienze di inscatolamento.

Le ricette di inscatolamento e le istruzioni complete per i conduttori principianti sono disponibili nelle pubblicazioni complementari su http://catalog.extension.oregonstate.edu/search/content/food%20preservation