CERA Official

Ristorante veloce e informale con panini e insalate di alta qualità.

Ristorante veloce e informale con panini e insalate di alta qualità. Utilizziamo proteine ​​animali di alta qualità, prive di antibiotici e sostenibili, provenienti (per quanto possibile) da fornitori certificati G.A.P. Offriamo anche opzioni vegetariane, senza glutine e vegane.

CERA in latino significa nido d'ape. Le api sono responsabili di un morso su tre del cibo che mangiamo. La maggior parte delle colture coltivate; frutta e verdura, noci, semi, fibre (come il cotone) e fieno (erba medica coltivata per nutrire il bestiame), richiedono l'impollinazione da parte degli insetti, in particolare delle api. Tuttavia, le api stanno morendo a un ritmo record, mettendo a repentaglio la nostra fornitura di cibo.

Alla CERA, la nostra missione principale è quella di aiutare a salvare le api mentre si prepara dell'ottimo cibo.