Les Pizzas de Cédric

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Les Pizzas de Cédric è la storia di un uomo che fin da piccolo sognava di fare le migliori pizze del mondo...

Cédric è dell'Ardèche settentrionale. Un giorno decide di mollare tutto per dedicarsi alla sua passione: le pizze. E siccome non fa mai le cose a metà, parte con il suo zainetto vicino a Monaco per diplomarsi alla scuola francese di pizzaiolo. Formato da Éric Riem, iniziatore e direttore dell'istituto, con un track record più che impressionante, è in buona scuola. “È un allenamento straordinario che mi serve ogni giorno nel mio lavoro. Grazie a lei sono sicuro di offrire prodotti di qualità nella mia pizzeria. »

Laureato “e orgoglioso di questo”, ha aperto poco dopo la sua pizzeria a Saint-Marcel-les-Annonay.

È lui che lo dice: “Sono appagato. Ogni giorno, mi rende felice accontentare le persone che vengono a casa mia! ".

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