Pervak

Una comoda applicazione per il controllo dell'automazione della distillazione e della rettifica Pervak, consente di trasformare una distilleria domestica in un processo ad alta tecnologia. Ora puoi non solo goderti le tue bevande preferite, ma anche gestire il processo da remoto.

L'automazione Pervak ​​​​con un'interfaccia web è un controller di nuova generazione. Con l'aiuto dell'automazione per la rettifica, sarai in grado di automatizzare completamente i processi di distillazione del mosto in alcol grezzo, automatizzare la rettifica, la fermentazione, l'ammostamento del mosto di grano. L'automazione per la rettifica consente di gestire tutti i processi da remoto, da uno smartphone o da un computer, utilizzando un programma o un'interfaccia web.

Le principali modalità operative dell'automazione per la preparazione del chiaro di luna:

- Distillazione (trasformazione del mosto in alcol grezzo in modalità pot still)

- Rettifica con selezione del liquido con completa automazione del processo

- Ammostamento o fermentazione della birra (fino a 10 pause di temperatura e raffreddamento con un refrigeratore)

- In modalità manuale, l'automazione per la rettifica può essere utilizzata per controllare i seguenti processi: Regolazione della potenza di riscaldamento, Accurato mantenimento della temperatura in modalità PID, Arresto di emergenza del sistema di flusso dell'acqua, surriscaldamento del cubo e aumento della temperatura del TCA, Controllo accurato della velocità di selezione e controllo delle valvole di selezione, delle teste e dell'alimentazione dell'acqua di raffreddamento, controllo della temperatura nel cubo, nel serbatoio, nei nodi di selezione e nel TSA.

- Nelle impostazioni è possibile scegliere le unità di misura della velocità di selezione, impostare la potenza del riscaldatore, controllare la quantità di elettricità consumata, scegliere la direzione di selezione di teste e corpi, regolare gli indicatori della temperatura sensori.

- Utilizzando la sezione dati, è possibile monitorare tutti i dati di processo tramite grafici in tempo reale, nonché tutti i dati di processo con il tempo di modifica e il controllo del consumo energetico.

L'automazione per la distillazione, la rettifica e l'ammostamento consente di automatizzare completamente il processo di distillazione del mosto in alcol grezzo, il processo di rettifica, il processo di produzione della birra e l'ammostamento dei chicchi per whisky e bourbon.

Il modulo Wi-Fi ti offre il pieno controllo e la gestione di tutti i processi di automazione per la distillazione. Tutto ciò di cui hai bisogno è connettere il controller a una fonte stabile di connessione Internet e avere accesso alla rete sul tuo smartphone.