Smart Mash

L'applicazione Smart Mash è stata sviluppata per aiutare i birrai casalinghi nel processo di birrificazione. Ti consente di salvare tutti i dettagli delle tue ricette in un database e di accedervi facilmente al momento della produzione.

L'applicazione ti consente di:

* Conservare le ricette indicando stile, volume, tempo di ebollizione, acqua di lavaggio, fermentazione, dry hopping, maturazione, carbonatazione, tra gli altri;

* Informare gli ingredienti e il malto della birra, con le relative quantità;

* Registra tutte le rampe della tua ricetta, informando le temperature e i loro rispettivi orari.

* Indicare il luppolo e le ore in cui dovrebbero essere aggiunti.

* Cerca e trova facilmente le tue ricette;

* Controllare i dettagli delle ricette al momento della produzione;

* Eseguire calcoli di fermentazione: conversione del colore e calcolo dell'amaro (IBU).

Oltre a salvare le tue ricette, l'app contiene anche più di 20 ricette pronte, preparate dai nostri mastri birrai. Nelle prossime versioni l'applicazione ti permetterà di scaricare nuove ricette dal nostro sito, oltre a poter condividere le tue ricette con altri birrai su Facebook.

L'applicazione può anche essere collegata, tramite Bluetooth, alla valvola termostatica SmartMash Controller®. Con questo, sarai anche in grado di controllare e seguire passo dopo passo i passaggi di preparazione e bollitura della produzione della tua birra.

Cosa offre questa soluzione:

* Visualizza graficamente le rampe della tua ricetta;

* Indica quando aggiungere malto;

* Controlla il tempo di ogni rampa;

* Controlla e mantiene la temperatura delle rampe;

* Controlla rampe rampe, regolando automaticamente il flusso di gas;

* Rapporti trascorsi e tempo rimanente del processo;

* Visualizza graficamente il processo della brassage, consentendo il confronto tra temperatura e tempi previsti ed eseguiti;

* Invia un promemoria per il test di saccarificazione;

* Abilita il controllo dell'intensità delle fiamme della tua stufa;

* Mostra graficamente i tempi e i luppoli del processo di ebollizione;

* Emettere avviso per aggiungere hop al momento giusto;

* Monitor e avvisi in caso di fuoriuscita di gas.

Gli avvisi vengono emessi tramite messaggi, notifiche e avvisi acustici.

Non è necessario che l'applicazione sia aperta durante l'intero processo, solo che è in background e monitorerà e controllerà la produzione della birra.

Visita il nostro sito Web e scopri di più sulla nostra valvola di controllo Thermo®.

Se avete domande, suggerimenti o problemi, non esitate a contattarci.