Zerzevat

Zerzevat.net / zerzevat app è un'impresa digitale che opera nel settore della frutta e verdura fresca spostando i mercati di quartiere su una piattaforma digitale. Il suo scopo è creare un modello di consumo che abbia un effetto positivo sull'inflazione alimentare e aumentare la diversità dei prodotti riducendo al minimo i costi come lo stoccaggio, il trasporto e gli sprechi nel settore.

Inoltre, è aumentare la domanda dei prodotti degli agricoltori che utilizzano sementi locali e producono con attività agricole tradizionali.