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シンプルABC分析の旧いバージョンをダウンロードすることが可能
\商品やメニューの売上を分析/商品の売れ筋状況を分析し、仕入れや在庫管理メニュー再編、お店の売上アップに繋げます。売上管理の基本ABC分析をスマホから簡単に!
【飲食店、ネット販売、フリマなどお店を経営されている方へ】
スマホから簡単に日々のデータを使って売上分析ができます。メニュー構成、商品リニューアル、在庫管理、経営分析にお役立て下さい!
【なぜ分析をしなければいけないのか?】
人気が低いメニューや商品を放置しておくと、お客様の評価が下がり、悪い評判が拡散する。
使用頻度の低い食材を使用する等、ムダな在庫や廃棄ロスが生じてしまう。
スマホから効率よく売上分析をすることで、人気商品(メニュー)とそうでない商品をわかりやすいグラフで把握できます。
【ABCの3段階で商品(メニュー)を分類】
ABC分析とは、対象を重要度別にA・B・Cの三段階に分類して考える方法です。
◇Aグループ:合計売上高の上位70%の品目 定番商品として目立たせる。
回転率が高いことも予想される為、重点的に管理。より改良していくべきメニュー。
◇Bグループ:70~90% 品切れしない程に在庫を保持。改良すべきメニュー。
◇Cグループ:90~100% 死に筋商品を在庫に持つのはリスクが伴う為、販売数削減や製品の入れ替えを検討。
売れてから仕入れるという方法も。
【使い方】
①比較したい商品やメニューの名前と価格を最初に登録します。
価格は「売値」もしくは、「原価差し引き後の純利益」で統一して登録します。
②日々の売り上げの実績の数値を入力します。
カレンダーから選択して、任意の日付けに入力します。
③ABC分析結果をグラフで確認します。
期間をタブから選択して、「全期間」又は月毎で表示できます。
拡大縮小に対応。
Last updated on 2019年06月09日
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シンプルABC分析
1.7 by cream
2019年06月09日