CasaDelFormaggio

La Casa del Formaggio di Parmaもアプリ版でオープンし、店内で常に豊富な品揃えの中からチーズや塩漬け肉を購入できます。

ショッピングのための新しいアプリ

La Casa del Formaggioはもはや単なる実店舗ではなく、食料品の買い物のための新しいアプリを通じて視野を広げています。チーズ、コールドカット、焼きたてのパンなど、当社の製品をすばやく簡単に注文できます。イタリア全土の便利な配送サービスのおかげで、注文は自宅で直接受け取ることができます。

チーズ

パルマチーズから最も有名で人気のあるフランスチーズまで、当店の提案はすべての乳製品の味を満足させるように設計されています。ソフトチーズでも成熟チーズでも、La Casa delFormaggioはあなたの期待に応えることができます。

キュアードミート

La Casa del Formaggioは単なる乳製品ではありません！半島の肉屋の伝統の果実である厳選されたイタリアの塩漬け肉を提供しています。サンダニエーレ生ハムとイベリコ生ハムのパタネグラは、食欲をそそるデリカテッセンの先駆者です。私たちのアプリからも購入できるようになりました。

パルメザン

小規模生産者から選ばれたパルミジャーノレッジャーノD.O.Pの最高の形を、バルディの山々とレッジョの丘から選びます。私たちは、高品質基準を確保するために、自社のミルクのみでチーズを製造する短鎖生産者または少数のサプライヤーからのみ購入しています。 24、30、36ヶ月の成熟期間と特定の赤牛バージョンで利用可能です。

生ハム

Prosciutto di Parma DOP、防腐剤を使用せず、職人技で生産されたイタリアの卓越性。 20年以上にわたり、コンソーシアムで最も人気のある生産者の1つであるS.Ilario di Langhiranoハム工場と協力してきました。現在、モンタリ家の2代目が経営しています。このハムの独特の特徴は、生産へのこだわりと、最も美しい脚を購入する厳選された食肉処理場からの原材料の選択のおかげで得られます。すべての加工は伝統に従って行われ、塩漬けや調味料を強制することなく、結果として甘いハムになります。 30ヶ月と36ヶ月の熟成は、リクエストに応じて40、50、60ヶ月いつでも利用できます。

パン

伝説的なミッカディパルマは、チーズカウンターとデリカテッセンカウンターを完璧に完成させる部門であるベーカリーが提供する製品の1つにすぎません。その日の焼きたてのパン。店頭でいつでも購入でき、オンライン注文でイタリア全土に発送されます。

フレッシュパスタ

その日の伝統的なパルメザン手作りの生パスタの生産。家族のレシピから、アノリーニ、リコッタチーズとハーブのトルテッリ、パッサテッリ、ニョッキ、カボチャのトルテッリ（9月から6月までは新鮮なカボチャのみ）が毎日生産されています。

ワイン

幅広いワイン、スパークリングワイン、シャンパンを取り揃えています。シンプルな食前酒や毎日のランチから特別な日まで、イタリアとフランスを中心に、世界中から厳選されたラベルをご用意しています。