I Ristoranti d'Italia

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ガイドの「帽子」を授与された900のトップ会場

初めて評価された400の施設

イタリアで最高の150のピッツェリア

エスプレッソは、美食の卓越性のカテゴリーに授与されます。

各レストランのサービス情報（錠前、クレジットカード、電話番号、地図）と料理の説明、サービス、環境が報告されます。

レビューされたすべての場所が訪問され、多くの場合、2019年12月1日から2021年3月15日までの間に何度か再訪問されました。