Kitchen Drive

あらゆるタイプのカフェやレストランでのゲストサービスの自動化。

私たちは、ほとんどの時間ルーチンに対処しなければならない人は、最終的には平凡な結果しか達成しないと確信しています。

キッチンドライブチームでは、すべてのケータリング参加者の生活を楽にし、可能な限り生産的かつ創造的にするために毎日取り組んでいます。

所有者と管理者-制御の絶え間ない必要性を取り除き、主要な指標に集中します。

ライン担当者の場合-過剰な数のタスクと平凡な人的要因によって発生する競合状況の数を減らすため。

ゲスト-「サイド」タスク、コミュニケーション、および制御を実行する必要から解放された従業員の望ましい注意を受け取るため。

私たちのアプローチの真髄は、カフェやレストランでのゼロオーバーヘッドです。

このアプローチを実装するために、KitchenDriveを作成しました。

アプリケーションを開発する際には、3年以上存在する実際の施設の所有者の経験と、サービススタッフとそのゲストの経験を使用しました。

最大の効果をもたらすアプリケーション機能：

-便利で検証済みのキャッシュターミナル。検索、カテゴリ、画面上の「スワイプ」などの商品で小切手を埋めるためのビジュアルシステム。

-現金端末、および管理者とラインスタッフのための1つのアプリケーション。インターフェースは分離されており、どこからでも携帯電話番号で簡単にアクセスできます。

-統計を「一目で」分析するためのシステム-売上高の1つの画面での収益、利益、配達などの主な削減

-管理者と所有者のすべてのデバイスで「便利な」チェックをリアルタイムで行います。商品の追加と削除でレシートを開くことから、レシートを閉じて印刷することまで、従業員のすべてのアクションを追跡できます。

-プロモーション、割引、ロイヤルティシステムなどのサポート。

-遅延を制御して、職場の人員の存在を監視します。デバイスのカメラを使用して、「シフト中」の全員を「チェックイン」し、その月の結果に基づいて要約テーブルを作成します。

-「スマート」インベントリ。信じられないほどの数のポジションを持つ紙のリストの終わり。在庫システム自体が、今日、明日など、従業員にバイパスするポジションを選択します。

-シンプルなストップリストとデザートの入手可能性に対する追加の制御。例としては、菓子製品の品揃えなどがあります。選択に応じて、製造時に菓子職人が手動で設定し、レシートまたはオンライン注文を閉じるときに自動的に借方に記入されます。シフトの最後に、すべてのデザートが領収書に従って販売されたかどうか、または不一致があるかどうかを確認します。

-ゲスト用のモバイルアプリケーション、CRMシステムなどと統合するための完全にオープンなシステム（API）。

もちろん、最新のPOSシステムのすべての機能を実装し、ロシア連邦の領土で安全に作業できるようにしました。

-2003年5月22日54-FZに完全に準拠し、オンラインキャッシュデスクATOLおよびSHTRIKH-Mをサポートします。

-2006年7月27日の152-FZに従って、ロシア連邦の領土にある分散型クラウドにすべてのデータを保存する

-インターネット接続が不十分またはまったくない場合のオフラインゲストサービス

-すべての種類の小切手の印刷-キッチン、バー、その他のワークショップのランナー、領収書、会計書類

-プラグアンドプレイ-サポートされているプリンターと会計レジストラの自動検出とそれらのバインディング

-Android9以降のデバイスのサポート

自分で試してみてください！施設にキッチンドライブを実装することで、1か月の無料試用期間があり、快適になり、当社のアプローチがビジネスプロセスに適しているかどうかを確認できます。