エシズ・レゼトラー
Konya Mevlana 1993yılında15çalışanıileİstanbulBahçelievler’dekurulmuştur。 İlkolarakKonyausülüetliekmekvefırınkebapyemekleriilebirmarkahalinegelmiştir。 Konya Mevlana pide ve kebapçeşitleriyleBahçelievler’de yarattığıüstünlezzettensonra2010yılındaİstanbulFloryasemtinde2.restoranınıgururlaaçarakçalışansayısını38’eçı 2017yılıitibariylede3.ŞubesiolanKonyaMevlanaAdemUstaİkitelliRestoranını’daaçarakbüyümeedevametmektedir。 İlkgündenberiKonyaMevlana’dagıdatedarikivesağlığıbirinciilkeolmayısürdürmektedir。 300’er m2üzerindeolan、KonyaMevlanaRestoranlarıortaveüstgelirgrubunahitapetmektedirler。 Tümrestoranlarımızdahızlıpaketservisiveüzerindensiparişlermüşterilerimizinkapılarınakadarentazeşekildeteslimedilmektedir。 Restoranlarımızdaveyamüşterilerimizinmekanlarındahertürlüyemeklidavetlerdüzenlenebilmektedir。 Hedefimiz; KonyaMutfağınınotantikyemeklerinienyüksekkalitevelezzettemüşterilerinesunabilmekiçinİstanbulgenelinderestoransayısınıarttırmaktır。