RestroGreen KDS - Chef Display

RestroGreen KDSは、在庫管理機能を備えたキッチン管理アプリです。RestroGreen POSアプリと直接連携することで、注文の正確性、キッチン業務の効率化、手書き伝票によるミスの排除を実現します。

クラウドベースのレストラン管理ソフトウェアであるRestroGreen KDSは、POS、キッチンディスプレイ、在庫管理、財務、オンライン注文を統合したシステムで、レストラン、カフェ、食品関連企業に最適です。売上・CRM、在庫管理、会計、e-レストランモジュールなど、レストラン運営をサポートする頼れるパートナーとして、お客様に最高の料理と忘れられない体験を提供することに集中できます。ご利用開始には、RestroGreenポータルでレストランを登録してください。登録はこちら：https://www.quicklyservices.com/restrogreen

ウェイターとキッチンスタッフ間のコミュニケーションを効率化するために設計されたRestroGreen KDSは、注文をキッチンディスプレイに自動的に表示することで、シェフやキッチンスタッフが効率的かつ正確に調理できるようサポートします。

主な機能：

*キッチンへの直接注文受付

RestroGreen POSアプリ、ウェイターアプリ、セルフサービスキオスク、またはオンライン注文プラットフォームから注文された商品は、手動入力なしでキッチンディスプレイシステムに即座に送信されます。

*キッチン注文のリアルタイム更新

注文内容の変更、追加、キャンセル、お客様からの指示などをキッチン画面上でリアルタイムに確認できるため、調理ミスを減らし、連携を効率化できます。

*キッチン注文の優先順位付け

緊急度、調理状況、サービスタイプ別に注文を整理することで、キッチンスタッフは緊急性の高い注文に集中できます。

*注文のルーティング

グリルステーション、ドリンクステーション、デザートカウンター、フライヤーステーション、メインキッチンなど、さまざまな調理カウンターに料理を振り分けることができます。

*サービスタイプ別管理

店内飲食、テイクアウト、オンライン注文、デリバリー注文を分けて管理することで、より効率的でスムーズなサービスフローを実現します。

*個別注文のマーク付け

調理完了済みの注文を個別に追跡・マーク付けすることで、調理状況を整理し、ピーク時の混乱を軽減できます。

*注文メモ

各注文伝票内で、調理指示、アレルギーに関するメモ、お客様のご要望を直接確認できます。

*保留注文アラート

保留中の注文に関するアラートを受け取ることで、遅延を防ぎ、キッチンの作業効率を維持できます。

*リアルタイム注文状況追跡

注文受付から調理完了までをリアルタイムで監視し、キッチンの状況をより明確に把握できます。

*チーム連携

キッチンスタッフ、シェフ、レジ担当者、マネージャーに、調理中の注文状況と調理進捗状況を一元的に共有します。

*キッチンでのミス削減

手書きの注文伝票、紛失した伝票、スタッフ間のコミュニケーション不足などによる問題を解消します。

*サービススピードの向上

ピーク時でも、より効率的な組織運営と迅速なコミュニケーションにより、キッチンがより多くの注文を処理できるよう支援します。

*ペーパーレスキッチンオペレーション

手書きの注文伝票をキッチンディスプレイシステムに置き換えることで、無駄と印刷コストを削減できます。

*キッチンパフォーマンス

詳細なキッチンレポートを使用して、調理時間、注文完了速度、ピーク時のキッチン稼働時間、および業務パフォーマンスを追跡できます。

*ホールとキッチン間のコミュニケーション

サーバー、レジ係、マネージャー、キッチンチームを、同期されたレストラン管理システムで連携させます。

*在庫同期

在庫管理アプリでは、完了した注文に基づいて食材の使用状況が更新され、正確な在庫レベルを維持します。

重要事項：

RestroGreen POS、RestroGreen BackOffice、RestroGreen Inventory、RestroGreen KDSを含むRestroGreenアプリスイート全体を有効化し、強力な統合エコシステムに接続するには、登録が必須です。

RestroGreenを選ぶ理由

- 1店舗または複数店舗を展開するレストラン、カフェ、ファストフードチェーン向けに設計されています

- RestroGreenビジネスポータルとのリアルタイム同期

- 店内飲食、テイクアウト、デリバリービジネスに最適

- 最小限のトレーニングでスタッフのオンボーディングが容易

- リモートアクセス可能なクラウドベースシステム

- 包括的なレポート機能とカスタマーサポート

- 顧客関係を強化するCRMツールを内蔵