納豆、驚異の食品、そのすべてn。

納豆・・・大豆を納豆菌で

細菌発酵させた発酵食品ですが、

納豆はこのクイズに出てきますが

何といっても健康食品として

抜群の効能を持っていて、

健康効果だけでなく

栄養の点でも驚くほどの能力を持っています。

本題で詳しく見ていきますが

たとえば納豆１パックで

ビタミンＢ６が銀杏８０粒相当、

カリウム、トマトジュース3.5缶分などなどです。

納豆の特筆としてナットーキナーゼ、

イソフラボン、ポリグルタミン酸などの

働きで美肌効果が高いという特性があります。

この納豆のすべてを見ていきましょう。