Штрудель рецепт

Узнайте, как приготовить яблочный штрудель с помощью подборки лучших пошаговых рецептов с фото, которым можно пользоваться без подключения к интернет офлайн.

Штрудель – это австрийский десерт. Традиционный автрийский штрудель представляет собой рулет из тонкого бездрожжевого теста с яблочной или вишневой начинкой.

Штрудель завоевал популярность во многих странах, в результате чего появилось большое количество разнообразных рецептов его приготовления. Штрудели делают с яблоками и разными ягодами и фруктами (вишней, абрикосами, сливами, грушами). Так же в него добавляют мак, орехи, изюм. В грушевую начинку можно добавить шоколад. Если начинка вишневая, то изюм класть не надо. Также можно начинить штрудель творогом. Но тогда кроме сахара надо добавить манку, крахмал, сливочное масло и отдельно взбитые белки и желтки.

Бывают и несладкие штрудели: с картофелем, капустой и даже рыбой. Но это менее популярные рецепты.

Ставя га стол сладкий штрудель, посыпьте его сахарной пудрой, украсьте блюдо ягодами, взбитыми сливками или шариком мороженого. Так же штрудель можно подавать с ванильным соусом.

В нашем приложении вы сможете найти такие рецепты:

Яблочно-грушевый штрудель

Штрудель с яблоками

Венский яблочный штрудель из творожного теста:

Штрудель с вишней

Штрудель с семгой

Грибной штрудель

Мясной штрудель из фило

и многие другие.

Приложением можно пользоваться без подключения к интернету офлайн.