التغذية الصحية وفوائدها

Pemakanan adalah sains yang menjelaskan hubungan makanan dengan aktiviti makhluk hidup. Ini termasuk makan makanan, menghilangkan produk buangan, membebaskan tenaga dari badan, dan proses sintesis. Makanan dan minuman memberi seseorang tenaga untuk semua fungsi penting tubuh, sehingga suhunya tetap pada 37 darjah Celsius, sesuai untuk fungsi tubuh yang penting, sama ada ketika terjaga atau semasa tidur. Dengan tenaga yang dikeluarkan dari makanan, seseorang melakukan semua aktiviti pergerakan dan pemikirannya, sama ada membaca buku atau berlari dalam perlumbaan. Makanan juga memberi seseorang bahan yang diperlukan oleh tubuhnya untuk membina tubuhnya dan memperbaiki tisu, dan untuk mengatur kerja organ dan sistemnya. [1] Makanan yang kita makan secara langsung mempengaruhi kesihatan kita. Diet yang sihat membantu mencegah jangkitan dari beberapa penyakit dan membantu menyembuhkan penyakit lain. Dan apa-apa makanan yang tidak sihat atau tidak sesuai meningkatkan risiko pelbagai penyakit yang boleh menimpa manusia. Makan makanan yang konsisten dan seimbang adalah kaedah terbaik untuk memastikan tubuh mendapat semua nutrien yang diperlukannya. Sumber terbaik dari mana seseorang memperoleh keperluan semua nutrien, vitamin, dan mineral adalah sayur-sayuran dan buah-buahan segar, selain ikan, pelbagai jenis daging, dan produk tenusu.