Consept Gastronomia

Makanan dan wain berkonsep, lahir dari idea dua beradik lelaki dengan keghairahan yang sama:

itu untuk makanan yang baik dan wain yang baik. Salah satu langkah yang paling sukar untuk projek ini ialah itu

untuk mencari nama yang boleh mengumpul idea "mereka" tentang sesuatu yang baru

makanan dan wain. Segalanya bermula daripada konsep baru pelancongan budaya yang berkait rapat dengan pelancongan

makanan dan wain: pelancong sentiasa mencari makanan tempatan untuk digabungkan dengan budaya satu

lokaliti; beginilah cara makanan dan wain hari ini menjadi sub-kategori memilih destinasi

pelancong. Konsep pelancongan baharu ini menggabungkan keinginan untuk membiasakan diri dengan yang baharu

budaya, wilayah baru dan masakan tipikal. Salah satu tiang Konsep makanan dan wain ialah

meningkatkan produk wilayah Campania dengan tujuan untuk memperkenalkan produk daripada

pengeluaran tempatan dan memulihkan apa yang menghubungkan dengan wilayah, dengan budaya kita, dengan

tradisi, belajar tentang rasa tipikal dan tradisional yang membawa kita kembali kepada perasaan itu

kemesraan, keluarga tetapi di atas semua "rumah". Ditegaskan bahawa makanan dan

wain adalah ungkapan wilayah, orang yang tinggal di sana dan tradisinya serta

elemen pengenalan dan pembezaan daripada yang lain. Melalui konsep baharu ini

Consept mengutamakan kelestarian alam sekitar dengan membawa sebahagian daripada produk 0 km ke meja

mempromosikan penjual kecil yang mengusahakan produk mereka dengan teliti dan ketukangan, menghormati

kitaran semula jadi. Dalam masyarakat yang mempunyai masa terhad, makanan dan wain Consept berjaya

membawa makanan segar dan berkualiti bukan sahaja ke restoran anda sendiri, tetapi juga ke rumah pelanggan.

Alternatif yang sah untuk makan tengah hari yang cepat ditawarkan, kepada sandwic biasa atau hidangan yang telah dimasak, untuk

menawarkan gastronomi berkualiti tinggi tetapi pada masa yang sama cepat dan boleh diakses dari segi kos.

Sebagai tambahan kepada formula bawa pulang, tipikal delicatessen klasik, "ada kemungkinan untuk meminta penghantaran terus ke rumah atau pejabat anda, atau berhenti dan makan di ruang kami.

Kunci kepada pembacaan yang membezakan tawaran gastronomi Consept enogastronomia adalah untuk

tepatnya "kekonkretan", digabungkan dengan keseronokan, mencari kemodenan dan sezaman yang tidak pernah berakhir

kepada dirinya sendiri, diteruskan tanpa memutarbelitkan konsep masakan wilayah.