idea reka bentuk pisau

"Aplikasi Idea Design Pisau adalah aplkasi yang berisi tentang kumpulan idea-idea pisau dengan berbagai macam bentuk yang unik dan menarik.

Berikut mancam-macam pisau dan kegunaannya.

Pisau Serbaguna (Chef 's Knife)

Pisau ini dinamakan pisau serba boleh kerana memang mempunyai fungsi yang sangat berbeza-beza, mulai dari memotong buah atau sayur-sayuran, menghiris daging, mencincang bumbu-bumbu masakan, dan masih banyak lagi yang lain. Umumnya ibu rumah tangga lebih menyukai pisau pelbagai fungsi ini kerana dianggap praktikal dan tidak perlu berganti-ganti pisau.

Pisau Iris (Slicing Knife)

Yang kedua ada pisau iris (slicing kinife). Pisau ini hampir serupa dengan pisau serba boleh tetapi mempunyai reka bentuk yang lebih nipis dan sempit. Sesuai dengan namanya, tentu saja pisau ini berfungsi untuk mendapatkan hasil hirisan nipis yang mungkin agar bentuknya lebih rapi dan tersusun. O, iya, pisau ini juga boleh digunakan untuk memotong buah atau sayur lho.

Pisau Ukir (Paring Knife)

Selanjutnya ada pisau ukir atau yang dalam bahasa asing disebut paring knife. Pisau ini memang tidak terlalu sering dipakai dalam kegiatan memasak, hanya sekali-sekala digunakan untuk mengukir buah atau sayur-sayuran yang dipamerkan sebagai hiasan atau hiasan akhir pada hidangan utama. Bentuknya pun kecil dan melengkung, sehingga cukup fleksibel saat dipakai untuk membuat ukiran pada buah atau sayuran.Kalau suatu masa kamu melihat buah atau sayur yang dibentuk ukiran yang sangat indah, sudah tidak perlu diragukan lagi, buah tersebut diukir dengan memakai paring knife!

Pisau Besar (Cleaver Knife)

Nah, kalau pisau yang satu ini umum sekali dipakai oleh para penjual daging di pasar. Ya, namanya adalah pisau besar atau dalam bahasa asing disebut cleaver knife. Mempunyai gagang yang kukuh, permukaan yang lebar, serta berat yang lumayan, pisau ini memang digunakan khusus untuk mencincang daging, memotong atau membelah tulang ayam, memotong sayur-sayuran, juga mememarkan bawang putih sebelum dicincang. Pun kerana sering dipakai para juru masak profesional dari Negeri China, pisau ini sering disebut dengan Chinese Chef Knife. Banyak juga yang menyebutnya meat knife. Wah berbeza-beza sekali ya namanya.

Utility Knife

Selanjutnya ada utility knife yang mempunyai reka bentuk hampir sama dengan pisau serba boleh, dengan saiz yang sedikit lebih kecil. Fungsinya pun sama dengan pisau serbaguna, yakni dipakai untuk memotong atau menghiris segala bahan masakan, mulai dari sayur-sayuran, buah-buahan, sampai daging. Pisau ini sering lho ditemui di dapur-dapur rumah.

vegetable Cleaver

Mempunyai bentuk yang hampir serupa dengan pisau daging, vegetable cleaver ini lazim digunakan para chef profesional dan berfungsi khusus untuk memotong sayur-sayuran. Lalu, apa yang membezakan pisau ini dengan pisau daging? Nah, pisau khas sayur-sayuran ini mempunyai mata pisau yang jauh lebih tajam dibandingkan dengan pisau daging.

Semoga aplikasi ini dapat membantu dan dapat memberikan inspirasi untuk anda.

Aplikasi ini boleh anda gunakan tanpa menggunakan rangkaian internet atau offline."