Гуручли таомлар

МУНДАРИЖА

1. Гуручли бўтқа.............................. 2

2. Гуручли қовурма...........................4

3. Дўлма...............................................6

4. Гуручли котлет..............................8

5. Суши.............................................. 10

6. Палов............................................. 12

7. Ҳасип..................................................14

8. Гуручли шарчалар............................16

9. Шавла.................................................18

10. Гуручли димлама...........................20

11. Ҳиндча палов.................................22

УЎК: 641.5

КБК 36.992

Г96

Гуручли таомлар / тўпловчи ва таржи-

мон Х.Ражабова. - Т.: «йАУК РКЕ83» НМУ,

2015.-24 б.

18В1Ч 978-9943-984-85-1

Оммабоп нашр

ГУРУЧЛИ ТАОМЛАР

Бош муҳаррир

Масъул муҳаррир

Бадиий муҳаррир

Саҳифаловчи

Асрор Мўмин

Хосият Ражабова

Жаҳонгир Абдужалилов

Азиза Ойназарова