Arroces del Mundo

El arroz, después del maíz, es el cereal más cultivado en el mundo. Por ello en uno de los platos más usados en la cocina mundial, como acompañamiento, plato principal e incluso para postres. Al ser un cereal está compuesto mayormente por hidratos de carbono, pero también almacena proteínas de origen vegetal y apenas contiene grasas.

Algo tiene el arroz, que siendo un producto tan aparentemente sencillo, ha cautivado a la humanidad desde hace miles de años. Y lo sabemos, no eres de los que se conforma con “la paella del domingo”, quieres más, y quieres lo mejor

Con esta aplicación podremos conocer los usos más frecuentes de los seis arroces más conocidos del mundo.