Granozero

Wij zijn het GRANOZÉRO – Drinks & Food-team, in het Russisch vertaald als “Granozero – Drinks and Food”).

GRANOZÉRO - vertaald als het originele graan, wat het puurste, meest verse, lekkerste betekent.

De naam vindt zijn oorsprong in Italië, de gemeente Lecco.

Ooit was de stier altijd een symbool van Zuid-Italië; als je goed oplet, toont het logo de stier in de vorm van een koffiekopje dat stoom vrijgeeft.

5 jaar geleden hebben wij ons uitsluitend gespecialiseerd in het koffie-to-go format en hebben we verschillende landen bezocht, maar vooral denken we aan Italië. Destijds waren we nog maar amateurs die dol waren op de koffiecultuur. En ze probeerden haar te begrijpen.

Na een groot aantal experimenten met de formaten van vestigingen, assortiment, kwaliteits- en gastenservicesysteem, software, loyaliteitssysteem, leveranciers, kunnen wij met volledige verantwoordelijkheid verklaren dat we professionals zijn in ons vakgebied en proberen de opgedane kennis en technologieën aan te passen in Rusland in de best mogelijke kwaliteit in alle aspecten van hun werk.

Het belangrijkste idee van de keten van vestigingen is om elk pand vanaf 5 m² aan te passen. m. tot een volwaardig fastfood-horecabedrijf in to-go-formaat, waar populaire drankjes en etenswaren aanwezig zijn zonder dat er op elke locatie een chef-kok aanwezig is. Met behulp van de nieuwste en technologisch meest geavanceerde apparatuur en onze eigen donkere keuken, met de verwachting dat we voedsel kunnen bereiden en bezorgen bij onze vestigingen.

Met dit formaat kunt u de kosten en afschrijvingen verlagen en de snelheid en kwaliteit van het werk tot een minimum beperken, met uitzondering van menselijke factoren.

Door in dit format te werken hebben wij de mogelijkheid om de lokale werkzaamheden van vestigingen met een bezorggebied snel uit te breiden. Levering vindt plaats vanuit onze vestigingen.