Guida Ai Ristoranti Accademia

"Deze gids weerspiegelt het belang van de Italiaanse keuken voor de lokale bevolking die de zorg over de Italiaanse culinaire traditie. Alle restaurants zijn geselecteerd door onze 290 aanwezige afgevaardigden in Italië en in 40 andere landen.

Er zijn meer dan 3.400 plaatsen met Italiaanse gerechten met respect voor de ingrediënten en de bereidingswijze, terwijl gastvrije restaurants met zogenaamde innovatieve voorstellen. De evaluatie van 1 tot 4 "tempels" (in aanvulling op de kwalificatie van de "Magnificent") is de ervaring van onze academici. Het niet opnemen, is niet synoniem met een negatief advies. Zoek de restaurants in de buurt van uw locatie, of waar dan ook op de kaart. Gebruik de gratis zoeken of de lijst voor de regio's / landen. Stel uw favoriete restaurants. "

Kaarten door de afgevaardigden van de Italiaanse keuken

Coördinatie en supervisie: Paolo Petroni

Bewerken: Federica Guerciotti en Elisa Ciatti