Sakenomy

"Het is alsof je 's werelds beste sake-sommelier in de palm van je hand hebt!"

Sakenomy is een sake-sommelier-app die u toegang geeft tot meer dan 1300 sake-brouwerijen en informatie over tienduizenden sake-labels.

Naast een schat aan informatie over hoe u kunt genieten van sake en foodpairings die worden aanbevolen door sake-brouwers, kunt u antwoorden vinden op vragen als "Hoe smaakt deze sake?", "Wat is de beste foodpairing hiervoor ?, en "Welke sake wordt aanbevolen voor specifieke keukens?

Sakenomy onthoudt ook de sake die u heeft geproefd en geeft suggesties voor andere sake die u misschien wilt proberen.

Schaf vandaag nog je eigen persoonlijke sake-sommelier aan!

■ De toewijding van Sakenomy ■

1. Een schat aan sake-informatie rechtstreeks van de brouwerijen

U heeft toegang tot informatie uit de eerste hand over brouwerijen en sake die rechtstreeks wordt bijgewerkt door sakebrouwerijen uit heel Japan. U kunt ook aanbevelingen vinden voor de beste voedselcombinaties voor elke sake, evenals suggesties voor het ideale glaswerk, sakeware en serveertemperatuur om het genot van uw sake te optimaliseren.

Sakenomy staat vol met informatie voor "sake-beginners" die geïnteresseerd zijn in sake, maar niet weten wat en hoe ze een sake moeten kiezen die bij hun voorkeuren past. Het is ook een waardevolle referentie voor sommeliers en professionals in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

De "Search by Pairing" -functie maakt het gemakkelijk om de ideale sake voor een bepaalde keuken te vinden. Binnen de Japanse keuken zijn er bijvoorbeeld 16 verschillende categorieën (sushi, kaiseki en tempura, enz ...) waaruit u kunt zoeken naar de beste combinatie. Sake-brouwers delen ook de gerechten die ze persoonlijk aanbevelen om te combineren met hun sake, dus je vindt zeker de perfecte sake die past bij het menu van elk restaurant.

Naast gedetailleerde informatie over elke sake, vindt u ook aanbevelingen van brouwers over hoe u ervan kunt genieten (bijv. De beste serveertemperatuur, sakeware) en recensies van andere gebruikers.

Het vinden van een sake die je leuk vindt, is nog nooit zo eenvoudig geweest!

Als je een sake ontdekt die je lekker vindt, kun je eenvoudig je proefopmerkingen noteren, de temperatuur waarop je hem hebt gedronken, en een foto van de fles uploaden. Als je het restaurant en de datum vastlegt waarvan je van elke sake hebt genoten, zul je je favorieten nooit vergeten!

Sakenomy zal ook sake voorstellen met vergelijkbare kenmerken, zodat u andere sake kunt ontdekken die bij uw voorkeuren passen!

2. Koop uw favoriete sake met slechts één klik!

Sakenomy is gekoppeld aan de online "Sakenomy Shop", dus u kunt uw favoriete sake met slechts één klik kopen. Sakenomy Shop lost het probleem op dat u niet weet waar u uw favoriete sake kunt kopen! [Alleen binnen Japan]

Bovendien is Sakenomy Shop toegewijd om ervoor te zorgen dat u geniet van sake in zijn optimale staat, dus al onze producten worden rechtstreeks verzonden vanuit sake-brouwerijen in heel Japan door middel van gekoelde bezorging! Doordat de sake rechtstreeks van de brouwerij bij u aan de deur wordt afgeleverd, kunt u genieten van de oprechte kwaliteit en heerlijke smaak die de brouwer voor ogen had. [Alleen binnen Japan]

3. Een reisgids die u helpt lokale regio's van Japan te ontdekken.

Sake wordt geproduceerd in alle 47 prefecturen van Japan en de meeste bevinden zich in afgelegen gebieden die niet goed worden gedocumenteerd in reisgidsen. Omdat sake-brouwerijen vaak al honderden jaren actief zijn en diepe banden hebben met de gemeenschap, zijn hun lokale kennis en aanbevelingen over waar te eten, drinken, verblijven en ontdekken echt de beste.

In Sakenomy geven brouwers u hun aanbevelingen over de beste lokale restaurants en herbergen, evenals de beste gastronomische gerechten die bij hen passen.

Sakenomy is ook een onschatbare gids voor het verkennen van Japan en het genieten van de lokale keuken.

Het is een must-have voor zowel sake-liefhebbers als reisliefhebbers!

■ Opmerkingen over het gebruik van de applicatie

Gebruik deze applicatie in een goede netwerkomgeving.