TTHubs Consumer App

Via de TTHubs Consumer App hebben consumenten van over de hele wereld toegang tot gedetailleerde voedselproductinformatie van grond tot mond, door QR-codes of BLE Beacons te gebruiken die zijn verbonden met VEEL specifieke producten. Het proces is heel eenvoudig: de consument kan de QR-code op het etiket van het product scannen of naar nabije Beacons in de winkel van de detailhandelaar scannen om gedetailleerde en nauwkeurige informatie over het specifieke product op te halen, van algemene kenmerken tot voedingsprofiel en conservering tips.

Het echte verhaal van elk voedingsproduct omvat het volgende:

Volledig profiel van het product (productkenmerken, variëteit, enz.)

Details van de boerderij tot het schap (wanneer geoogst, wanneer de reis begon, enz.)

Details van de voedingswaarden van elk product in vergelijking met gepersonaliseerde voedingsbehoeften op basis van het profiel van elke consument

Informatie over de exacte herkomst van elk product (producent, exacte boerderij via Google EarthTM, foto's en video's).

De mogelijkheid om de bovenstaande informatie aan de consument te verstrekken is mogelijk dankzij de "end-to-end" traceerbaarheidsprocessen van de toeleveringsketen van voedselproducten die worden gevolgd door een combinatie van interne en externe traceringsprocedures, zodat elke operator in staat is om de directe bron en de directe ontvanger van elk product. Dit traceerbaarheidsproces wordt ondersteund door het TTHubs e-platform. Traceerbaarheidsprocedures zijn gebaseerd op het "one step up, one step down"-principe om effectieve traceerbaarheid in de toeleveringsketen te bieden. Meer specifiek wordt elk afzonderlijk product wereldwijd en op een unieke manier herkend, zodat het stroomopwaarts en stroomafwaarts van de toeleveringsketen kan worden geïdentificeerd. Alle deelnemers aan het distributienetwerk kunnen het systeem gebruiken om interne en externe traceerbaarheidspraktijken te implementeren en daarnaast wordt interne traceerbaarheid zodanig toegepast dat de noodzakelijke verbindingen tussen in- en uitstromen behouden blijven.

De consument kan het specifieke product zelfs beoordelen via de TTHubs Consumer App, zodat de producent via een crowdsourcing-aanpak direct feedback kan krijgen van de consument!