zzzz Cuisines royales au Moyen

Eerste burcht van de Graven van Champagne Kasteel Chateau-Thierry is gemaakt in de negende eeuw. Het is gevestigd in een rotsachtige kaap van 2,5 hectare en heeft een constante veranderingen tussen de creatie en zeventiende eeuw ondergaan. Verkocht aan de Franse Revolutie als steengroeve en vervolgens geëgaliseerd en getransformeerd door de legers van Napoleon in steen vat wemelt van de geweren, de gemeente had, uit 1862, een park.

Vandaag de site behoudt veel elementen van het middeleeuwse fort, geduldig bestudeerd door archeologen en historici, kunt u de conclusies Casteloscope maar ook een show van roofvogels en andere animaties te vinden.

In het hart van het kasteel, is een culinaire complex, waaronder de resten van het hoofdgebouw werden gerestaureerd in 2014. Deze toepassing zal u toelaten om te ontdekken in zijn monumentale als de getuigenis van vorstelijke pracht die plaatsvond op het kasteel in de veertiende en vijftiende eeuwen.