Бифштекс. Рецепты

Jak gotować stek - szybkie i łatwe przepisy na dom na każdy gust. Befsztyk to danie, które pierwotnie zostało przygotowane z wołowiny. Stąd nazwa, ponieważ w dosłownym tłumaczeniu z angielskiego brzmi to jak „kawałek wołowiny”. Z biegiem lat danie zmieniło się nieznacznie, a dziś jest przygotowywane z wieprzowiny, cielęciny. Ponadto popularność zyskały przepisy z grubo posiekanego mięsa, które jest prototypem klopsików.