Салат с курицей

Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов Салат с курицей, которую можно использовать без подключения к интернету офлайн.

Среди многообразия блюд салаты с курицей следует выделить отдельно. Во-первых, салаты с курицей в основной своей массе простые, а во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и собственно салата. Все зависит от величины порции и от того, много ли вы положите в салат той самой курицы. Кроме того, салаты с курицей дешево обходятся, а выглядят при этом вполне аппетитно.

По возможности в салатах используется самая нежирная ее часть курицы, а именно грудка. Пониженное содержание жира в мясе куриной грудки имеет как свои плюсы, так и минусы. Положительный момент - это делает куриную грудку диетическим продуктом, и салат с ней можно считать диетическим блюдом. К минусам относится то, что к ее приготовлению нужно относиться со всем вниманием. Иначе филе можно очень легко пересушить.

Куриное филе готовят разными способами.

1.Положить его в кипящую воду, через 5 минут выключить огонь и дать остыть до комнатной температуры, прямо в бульоне.

2.Нарезать филе тонкими полосками и обжарить на сковороде, на очень сильном огне, с маслом, пряной зеленью и, допустим, соевым соусом, всего минуты 3-4.

3.Куриное филе можно сильно отбить молотком или даже сковородкой, немного подмариновать например, с лимонным соком и оливковым маслом и быстро затем обжарить на гриле.

4.В конце концов, филе можно отварить на паровой бане.

Попробуйте приготовить с нами следующие рецепты салатов с курицей:

Куриный салат с сельдереем

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях

Летний салат с курицей

Китайский салат из дикого риса с курицей

Салат с медово-горчичной курицей

Салат из курицы и авокадо

Салат с курицей и моцареллой

Салат из курицы с кускусом и овощами

Салат Цезарь

Салат из курицы Гранатовый браслет

Простой салат Цезарь с курицей

Салат с курицей и овощами

Салат с копченой курицей

Салат с молодым картофелем и курицей

Теплый салат из куриной печенки и брокколи

Виндзорский салат