Calculo Receta

Oblicz koszt receptur i oblicz% użyteczności każdego dania.

Narzędzie ułatwiające dokonanie odpowiednich obliczeń w strukturze kosztów przepisu gastronomicznego, takie jak; Burgery, ciasta i nie tylko.

W szczegółach są one obliczane:

- Koszt podstawowy przepisu.

- Wartość obciążenia fabrycznego.

- Procent amortyzacji.

- Procent zysku.

- VAT lub podatek od sprzedaży produktu.

* Uzupełnieniem narzędzia jest słownik terminów i filmy objaśniające.

* Każdy wyliczony przepis można wyeksportować do pliku PDF.