Indian Sweets Recipe

To App indyjskich słodyczy i deserów, zwanych również mithai, istotnym elementem w kuchni indyjskiej. Obejmuje on regiony Pakistanu i Bangladeszu. Wielu Indian desery smażone pokarmy są wykonane z cukru, mleka lub skondensowanego mleka. Składniki i korzystne typy deser różnić w zależności od regionu. We wschodniej części Indii, na przykład, w większości oparte są na produktach mlecznych. Wiele z nich jest o smaku migdałów i pistacji, przyprawionych z cardamon, gałka muszkatołowa, goździki, pieprz czarny i ozdobione orzechami, albo ze złota lub srebra liści.