Salt Mango Tree

Salt Mango Tree (SMT) - отмеченный наградами ресторан кухни Кералы в Бангалоре.

Дерево соляного манго (SMT), получившее одно из лучших мест по версии журнала The Week и рекомендованное в 2018 году журналом GQ место в Бангалоре, возвращает керальские блюда, которые постепенно исчезают из кулинарного мира Кералы. , Он обеспечивает подлинную кухню Кералы в Бангалоре, в то время как его ингредиенты поступают непосредственно из Кералы, будь то рис Кайма (выдержанный короткий зерновой рис) или топленое масло золотого стандарта, используемое в его Thalassery Dum Chicken Biryani, или его специи, которые утомительно получены, сушат и измельчают до совершенства на мельницах для использования в своих ресторанах.

SMT известен своими ежегодными кулинарными фестивалями, которые включают в себя фестиваль Таттукада (кулинарный фестиваль на улице Керала), фестиваль бирьяни, фестиваль морепродуктов, помимо Онама и Вишу Садья (изысканные праздничные блюда Кералы), которые подаются на листе подорожника. Вы можете следить за SMT на его страницах в Facebook @SaltMangoTreeIndiranagar @SaltMangoTreeWhitefield

Ресторан имеет свою долю знаменитостей, от индийского футболиста-нападающего до кинозвезд, а также посещение ресторана в Керале для бывших. Председатель ИСРО.

В настоящее время у него есть два отделения в Бангалоре.

Indiranagar соляного манго (12-й главный, 5-й крест, Indiranagar, тел .: 98860 37106) и,

Соль Манго Три Уайтфилд (1-й этаж Башня Сантош, здание отеля Крис, # 120P A3, EPIP, Бангалор-66, телефон: 9886037105)