Как засолить селедку. Рецепты

วิธีการแฮร์ริ่งดองที่บ้าน เพื่อให้ปลาเฮอริ่งเค็มอร่อยคุณต้องเลือกปลาเฮอริ่งที่ถูกแช่แข็งก่อน หลังจากนั้นมันจะเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการปรุงอาหารต่อไป มีวิธีการเกลือจำนวนมาก บางคนชอบมายองเนสเป็นชิ้นในขณะที่คนอื่นชอบปลาเค็มรสเผ็ด คุณสามารถดองในทางแห้งหรือในน้ำเกลือ ไม่ว่าในกรณีใดผลลัพธ์ที่ได้จะอร่อย นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์พิเศษ นอกจากปลาเฮอริ่งเองเกลือน้ำตาลน้ำและเครื่องเทศบางอย่างจะต้องใช้