Anoushella

สามีของฉันและฉันรักอาหารเลบานอนอาร์เมเนียวัยเด็กของเรา สดส่วนผสมที่สมดุลและรสชาติที่ซับซ้อนของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกเพื่อให้มีสุขภาพดีและความพึงพอใจ เราได้เสมอในล่าสำหรับร้านอาหารท้องถิ่นที่จับประเพณีและความสะดวกสบายของอาหารนี้

ดังนั้นหลังจากปีของการค้นหาและการปรุงอาหารสำหรับคนที่รักเราตัดสินใจที่จะเปิด anoush'ella จะแนะนำให้คุณไม่อาจต้านทานถนนเมดิเตอร์เรเนียนรสชาติอาหารตะวันออกที่เรารักในภัตตาคารย่านสบาย ๆ

ชื่อของเรา“anoush'ella” หมายถึงมันอาจจะหวาน มันเป็นเรื่องการแสดงออกของความรักความภาคภูมิใจและความเพลิดเพลินที่จะเข้าสู่การให้บริการคนที่สนุกกับอาหารและขอขอบคุณคุณของคุณ ชื่อของเราสะท้อนให้เห็นถึงความเชื่อของเราว่าเป็นส่วนหนึ่งของความสุขของการใช้ชีวิตอยู่ในอาหารที่เรากินและแบ่งปันกับคนที่รัก เราเชื่อว่าเมื่ออาหารที่เตรียมไว้ด้วยความรักและความรักเป็นส่วนผสมที่สำคัญก็ตื่นขึ้นเพดานปาก, เสริมสร้างใจและตอบสนองจิตวิญญาณ เราเพียง แต่ต้องการที่จะแบ่งปันนี้กับคุณและให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ

เมนูของเราจะขึ้นอยู่กับสูตรดั้งเดิมที่พบในทุกครัวเรือนอาร์เมเนีย หลายรายการเริ่มต้นด้วย m'anoush อร่อยของเรา (คน. o͞o.sh) ขนมปังพร้อมที่จะสั่งซื้อใน griddled นูนแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า Saj ซึ่งพ่อครัวขนมปังในเวลาเพียงสองนาที m'anoush แล้วมือรีดรอบวัตถุดิบสดใหม่ของแท้หรือกระจายด้วยรสชาติอาหารคาวหรือหวาน ที่ anoush'ella เรามีความภูมิใจที่จะให้บริการเวลาอาหารเกียรติกับวัตถุดิบที่สดใหม่และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะดวกสบายยังร่วมสมัย สิ่งสำคัญที่สุดคือทุกคำสั่งจะถูกจัดเตรียมและทำหน้าที่ด้วยความรัก

นีน่าและ Raffi Festekjian