關於مخللات سهلة
自製泡菜泡菜或泡菜黃瓜泡菜泡菜
المخللات
هي خضراوت طازجة يتم دمجها في خليط من الملح والخل والكركم المطحون وتترك لمدة حتى تلين ويتخللها الخليط، والمعادن والفيتامينات الموجودة في الخضراوت تحول الخضراوات إلى قلوية مما يسهل على المعدة هضمها.
لا يخلو بيت من وجود أصناف عديدة من المخللات، هذا الطبق الجانبي الذي نزين المائدة به، ويصلح لجميع الوجبات، تطبيق المخللات من مطبخي ، اتبعي الطريقة وستحضرين طبق مخلل شهي جداً وناجح على سفرتك بجانب أشهى الأكلات الرئيسية الطيبة .
التطبيق يحتوي على :
وصفات مخللات البيتية المجرّبة والشهيّة. يحتوي ايضاً وصفات مخلل مشكل ، طرشي احمر ، مخلل الخيار المقرمش الفلسطيني ، كبيس او مخلل اللفت اللبناني ، كبيس لفت رائعة المخلل السوري المشكل .عمل المخللات العراقية الشلغم والشوندر
مميزات التطبيق :
- التطبيق يعمل بدون انترنت
- وصفات ومقادير حقيقية ودقيقة
- واجهة التطبيق سهلة الاساخدام