水稻 (Oryza sativa L.) 是不止一種最重要的糧食作物
水稻 (Oryza sativa L.) 是世界上超過三分之一人口最重要的單一糧食作物。在限制水稻產量的各種病害中,稻瘟病是由稻瘟病菌引起的。 { Magnaporthe grisea (Hebert) Barr.} 在世界熱帶和溫帶地區的幾個水稻種植生態系統中仍然是一個謎,並且是實現水稻品種全部產量潛力的嚴重製約因素。儘管對其控制進行了數十年的研究,但它仍然是對水稻最具破壞性的病害。天氣對瘟疫菌的出現、繁殖和傳播起著非常重要的作用。已經為開發抗稻瘟病品種做出了相當大的努力,但由於稻瘟病病原體的高度可變性,大多數抗病品種經常死於這種疾病。因此,控制瘟疫流行最實用的方法是使用殺菌劑。然而,由於化學品的高成本及其有害影響,使用殺菌劑總是不經濟的。