餡餅

餡餅烘焙食譜 - 蘋果派香蕉餅藍莓餡餅.....

餡餅食譜

無論你渴望蘋果，巧克力，山核桃，草莓或南瓜餅，我們有一個提示，照片最好的餡餅的食譜​​，以幫助作出正確的 - 即使是地殼！

蘋果派食譜

巧克力派食譜

蛋奶和奶油餡餅食譜

甜品食譜撻

水果派食譜

無烘烤餡餅食譜

山核桃餅食譜

餡餅皮食譜

南瓜餅食譜

板坯餡餅食譜

番薯餅食譜

復古派食譜

例如：

放置在最低爐架烤盤並預熱到425華氏度30分鐘。廣場上的熱烤板的餡餅;降低溫度至375華氏度烘烤直到金，1小時至1小時，10分鐘。 （蓋用鋁箔紙的邊緣，如果他們棕色的速度太快了。）冷卻機架上。

2.蘋果 - 貝瑞製作蘋果派，加入1湯匙額外的麵粉和1茶匙香草填充。關火，拌入1杯混合漿果。頂配格子外殼，刷了蛋液，並用粗撒上白糖。

3.蘋果切達乾酪製作蘋果派，加入2/3杯切成小塊尖銳切達乾酪烤前的冷卻灌裝。

4.撻蘋果做蘋果派非常切成薄片的青蘋果;用蘋果醋來代替檸檬汁折騰。不會做飯的灌裝。省略了4湯匙黃油;用2湯匙額外的麵粉，桂皮，鹽和1/2茶匙肉荳蔻折騰。

5.蘋果金寶做蘋果派，加入1湯匙額外的麵粉灌裝。關火，加入1/2杯酸奶油和1/2茶匙肉荳蔻。忽略頂殼。混合1/2杯麵粉，1杯燕麥3/4杯每個切碎的核桃和紅糖，6湯匙融化的黃油和少許鹽。下跌過填充團塊。

6.蘋果卷製作蘋果派磨碎去皮金冠蘋果。不會做飯的灌裝。省略了4湯匙黃油;用桂皮，鹽，2湯匙額外的麵粉和1/2杯葡萄乾折騰蘋果。點用1湯匙額外的黃油。

7.蘋果梨，生薑做蘋果派，梨取代蘋果的一半，並利用地面生薑代替肉桂。頂切痂成裝飾性的形狀;安排在填充的頂部。用蛋液刷，並用粗撒上白糖。

8.蘋果圖結合1 1/2磅去皮切片的蘋果，一斤1/2每個蘋果幹無花果，1/8杯糖，2湯匙檸檬汁和在食品加工半茶匙肉桂;切碎。不會做飯的灌裝。裝配為蘋果餡餅，用2個額外湯匙黃油點睛。烘烤50分鐘。

餅圖是烤的菜通常是由覆蓋或完全包含各種甜味或鹹味成分的填充糕點麵團套管。

餡餅是由它們的殼定義。實心餅（也是單殼或底部地殼），有襯糕點烘烤盤，和餡放在面皮的頂部，但懸空。頂地殼餡餅已在培養皿底部填充，並覆蓋前烘烤糕點或其他覆蓋物。兩地殼餡餅已經完全封閉在酥皮灌裝。塔皮是一種典型的用於餡餅皮糕點，但很多東西都可以使用，包括發酵粉餅乾，土豆泥，麵包屑和。

餡餅可以是各種尺寸，從一口大小到那些設計用於多份。

餅坯

奶油充滿漲幅居首餡餅最喜歡的道具鬧劇。扔在一個人的臉餡餅一直拍喜劇的主食，因為本·圖爾平收到之一翻轉先生在1909年最近，pieing也成為一種政治行為;一些激進分子扔政客和其他公眾人物奶油餡餅作為抗議的形式。