玫瑰：高清花卉壁紙和背景

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玫瑰是薔薇科的薔薇屬的木本植物多年生開花植物，或它所生的花。有超過300種和數万個品種。它們組成一組植物，這些植物可以是直立的灌木，攀緣或拖曳的植物，莖通常帶有尖刺。花的大小和形狀各不相同，通常大而艷麗，顏色從白色到黃色和紅色。大多數物種原產於亞洲，而少數物種原產於歐洲，北美和西北非洲。

用途：

玫瑰是最著名的觀賞植物，因其在花園和室內的花朵而生長。它們也已經用於商業香料和商業切花作物。有些被用作園林植物，用於套期保值和其他功利目的，例如游戲掩護和斜坡穩定。

觀賞植物

大多數觀賞玫瑰是為它們的花朵而繁殖的雜種。會種植一些玫瑰，大多是種玫瑰，以吸引人的或有香氣的葉子（例如Rosa glauca和Rosa rubiginosa），觀賞刺（例如Rosa Rosaiceica）或艷麗的果實（例如Rosa moyesii）。

粉紅玫瑰花束：

玫瑰是家庭和商業切花的流行作物。通常，它們在發芽時被收穫和切割，並在冷藏條件下保存直到準備在其銷售點展示。某些玫瑰是用染色水人工染色的，例如彩虹玫瑰。

香水：

更多信息：玫瑰油和玫瑰水

香葉醇（C 10H 18O）

玫瑰香水是由玫瑰精油（也稱為玫瑰精油）製成的，玫瑰精油是通過蒸汽蒸餾玫瑰碎花瓣而獲得的揮發性香精油的混合物。玫瑰花香的主要成分是香醇香葉醇，香茅醇和香茅醇和玫瑰樟腦（一種由烷烴組成的無味固體，與玫瑰油分離）。 β-大馬烯酮也是該氣味的重要貢獻者。

飲食：

羅莎（Rosa canina）臀部

玫瑰果偶爾會被製成果醬，果凍，果醬和湯，或者被沖泡製成茶，主要是因為它們的維生素C含量高。他們也被過濾壓製成玫瑰果糖漿。

玫瑰水俱有獨特的風味，在中東，波斯和南亞美食中大量使用，尤其是在甜食中，例如巴菲，果仁蜜餅，酥糖，瓜拉豆果醬，口香糖，卡納菲，牛軋糖和土耳其軟糖。

在法國，玫瑰糖漿的用法很多，最常見的是玫瑰花瓣的提取物。在印度次大陸，以玫瑰製成的濃縮南瓜Rooh Afza廣受歡迎，玫瑰風味的冷凍甜品如冰淇淋和kulfi也很受歡迎。

玫瑰乳脂（覆蓋有巧克力味的玫瑰風味軟糖，通常上面撒有結晶的玫瑰花瓣）是英國的傳統糖果，可從英國的許多生產商那裡廣泛購買。

藥物：

通常來自R. canina的玫瑰果被用作維生素C的次要來源。許多種類的水果均含有大量的維生素，並已被用作食品補充劑。

藝術和象徵主義：

玫瑰裝飾的法典Manesse，在1305至1340年之間在蘇黎世展示

玫瑰的悠久文化歷史使其經常被用作象徵。在古希臘，玫瑰與阿芙羅狄蒂女神緊密相關。在伊利亞特（Iliad），阿芙羅狄蒂用“不朽的玫瑰油”保護赫克託的屍體，古希臘抒情詩人伊比庫斯稱讚一個美麗的青年，說阿芙羅狄蒂在他的“玫瑰花中”護理他。

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