Е-номера (еномера)

Вероятно тези от вас, на които не им е все едно с какво се хранят, четат доста внимателно етикетите на хранипоте,. Убедени сме, че вече сте се питали какви вещества стоят зад мистериозните Е-номера, които се четат в етикетивявикатевикатеручение.

Знаете ли какво е Е202؟ ای479؟ ای953؟ Не сте длъжни - но производителят на храни трябва да го е обозначил на опаковката.

Всъщност Е-номерата обозначават технологичните добавки в храната (. от англ additives کے.)، които се влагат при производството и преработката на храната، за да подобрят технологичния процес، съответно - технологичните качества на храната - цвят، аромат، консистенция، трайност и др.

С програмата можете да:

1. Tърсите по Е номера, име ( на кирилица или латиница);

.

2. Търсите по категория;

3. Списък по възходящ ред.