Сыр домашний – рецепты с фото

Коллекция лучших рецептов домашнего сыра с пошаговыми фотографиями от Поварёнок.ру – отличный способ приготовить великолепный домашний сыр, который оценят по достоинству даже самые привередливые гурманы.

Этот ценный и очень полезный продукт должен быть на каждом столе, ведь он обладает не только диетическими, но и целебными свойствами. Думаете, приготовить домашний сыр очень сложно? А вот и нет! Приложение Поварёнок.ру быстро убедит вас в обратном!

Лучшие рецепты домашнего сыра от Поварёнок.ру – это:

• домашний сыр маскарпоне, моцарелла, рикотта, брынза;

• невероятно вкусный домашний сливочный сыр;

• сыр с зеленым луком и тмином или с карри и укропом;

• сыр с благородной белой плесенью;

• нежнейший домашний крем-сыр и плавленый сыр;

• домашний козий сыр с пряностями;

• отличный домашний сыр в мультиварке.

История сыра насчитывает около семи тысяч лет, а его предполагаемой родиной считается арабский Восток.

Однажды некий аравийский купец по имени Каман отправился в дальний путь, прихватив с собой немного еды и молоко. Утомленный жарой и длительной дорогой, Каман решил немного перекусить, однако когда он взял кувшин молока, из него потекла странная водянистая жидкость, а на дне сосуда купец обнаружил плотный сгусток белого цвета. Отведав его, Каман решил, что такой продукт заслуживает самой высокой оценки, и незамедлительно поделился неожиданным открытием со своими соседями. Так и появился самый первый в мире рецепт сыра.

Добавляйте рецепты домашнего сыра в личную кулинарную книгу и балуйте себя натуральным продуктом собственного приготовления, ведь в данном случае вы будете точно знать, из чего именно он приготовлен!