مطاعم بانعمة

بانامہ ریستوراں کے لئے آفیشل ایپ

نصف صدی کی صداقت کا ذائقہ: وہاں، قدسیہ کے دار الحکومت میں.. وہ مقام جو ایک تاریخی اور سماجی میراث کا احاطہ کرتا ہے، جس کی جڑیں دنیا کی تشکیل کی جڑوں میں پیوست ہیں.. وہاں مکہ کے قدیم محلوں میں سے ایک کے کنارے پر .. آغاز تھا.. اور راوشینہ میں بننے والے "جروال محلے" کی راہداریوں کے درمیان کل کی زندگی کے خدوخال.. اس کی گلیوں کی دیواروں پر مکی کے انوکھے خدوخال نقش تھے.. وہیں ہماری شناخت کا جنم ہوا۔ نصف صدی پہلے.. جو پروان چڑھا اور پروان چڑھا.. اور پھر منصور اسٹریٹ پر پختگی کی عمر کو پہنچ گیا۔ یہ کہانی ہے "فاؤل مکہ" ریستوران کی، جس نے 1952ء میں پہلی بار اپنے دروازے کھولے تھے۔ 3 دہائیوں کے بعد، ہم بحیرہ احمر کی دلہن کے ساتھ ملاقات پر تھے، لیکن نام نے مقدس دارالحکومت کے لیے پرانی یادوں کو نہیں چھوڑا، اس لیے جدہ کے نئے اسٹیشن کا نام "فول بنعمامہ" رکھا گیا، اور سال نہیں گزرے۔ اصل ذائقہ کو تبدیل کریں جو ہم پیار اور ایمانداری کے پکوان پر پیش کرتے ہیں، جیسا کہ ریستوراں کے بانیوں نے میرے والد اور میرے چچا کو لے کر گئے تھے خدا ان پر رحم کرے، انہیں اپنے صارفین کو وہ چیزیں فراہم کرنی ہیں جو وہ اپنے خاندان کے لیے چاہتے ہیں۔ اور اس لیے کہ ہمیں اپنی مستند اقدار اور اپنے قدیم ماضی پر فخر ہے، جسے انتہائی لذیذ مقبول کھانا پیش کرکے ممتاز کیا جاتا تھا۔ آج، ہم آپ کے ساتھ صداقت کی کہانی جاری رکھیں گے، ایک ایسا ذائقہ جو ہمیں ورثے میں ملا، سیکھا اور اس پر فخر ہے۔ سب سے پہلے ان لوگوں کا شکریہ جنہوں نے ہمیں آپ کی محبت اور اعتماد سے نوازا۔