中国茶叶大全

چائے کے ذائقہ کے بیشتر علم کو چھانٹ کر اس کا خلاصہ کیا گیا ، جس میں چائے کی ابتدائی تفہیم ، چائے کی اقسام ، چائے کے مختلف علاج کے مخصوص اثرات ، اور چائے بنانے اور چائے کی تعریف کرنے کا علم شامل ہے۔

中国茶品类如此之多，中国茶文化作为中国文化重要的组成部分，中国喝茶的人如此之众，可是当真正要了解自己该如何选茶，适合喝什么茶的时候，大多数人都不那么明朗了。

饮茶离不开对茶叶的挑选，中国的茶种类繁多，即便是同一种品种的茶，产于不同的地区都将会有不同的味道的变化。此外，不同的茶本身所具有的功效与成分各不相同，对于想要通过茶疗养生的更是要懂得对茶的挑选。

《中国茶叶大全》对茶叶的简介深入浅出地讲述出来，整理与总结了绝大部分的茶的品鉴知识，包括有对茶的初步认识，茶饮的种类，各种茶疗的具体功效，以及泡茶与鉴茶的知识。让人们做到应季喝茶，对照体质喝茶，不同的茶采用合适的泡茶方法才能达到最好的营养效果。

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