Al Tazaj - Jordan

التجاج ریستوراں چین کا پہلا ریستوراں مکہ مکرمہ المکرمہ ، سلطنت سعودی عرب میں 1990 ء میں کھولا گیا ، پھر ہم ال حجازی کمپنی برائے سیاحتی ریستوران ، التجاج ریستورانوں کے ایجنٹ جس کی اردن میں اس کی قدیم شاخیں تھیں۔ 2003 میں قائم کیا گیا اور اب عمان ، عقبہ اور زرقا میں 7 شاخیں تقسیم کی گئیں۔ اس ریستوراں کے لئے فزیبلٹی اسٹڈی اور منصوبہ بندی انوکھی بنیادوں پر کی گئی ہے جس کا بنیادی انحصار نوجوان چکن (تین ہفتوں سے زیادہ پرانا نہیں) پر ہوتا ہے جو اسلامی شریعت کے مطابق تیار کیا جاتا ہے اور اعلٰی حفظان صحت کی بنیاد پر اور صحت عامہ کے تمام قوانین پر عمل کرنے کے ساتھ ساتھ خام موسموں کی تیاری۔ یہ "تازہ" مرغی کو اپنا مخصوص ذائقہ اور ذائقہ دیتا ہے۔

ہمارے کھانے کے بارے میں حقائق

* ہمارے مرغیوں کو مکئی کے دانے سے بہترین ہارمونز اور جانوروں کے کھانے سے دور بہترین قدرتی کھانا کھلایا جاتا ہے ، اور مملکت سعودی عرب کی ایک خصوصی ٹیم کی نگرانی میں ، جس سے ہمارے مرغیوں کو یہ پروٹین برقرار رکھنے کا اثر پڑتا ہے جسم کی ضروریات

* اس کے علاوہ ، ہمارے کھانے میں دوسروں کے مقابلے میں چربی کی کم سطح کی خصوصیات ہوتی ہے ، جو خون کے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے پر مثبت اثر ڈالتی ہے ، اور اسی وجہ سے تغذیہ کے ماہرین اس کی سفارش کرتے ہیں۔

* اور چونکہ اس کا ذائقہ ہماری ترجیحات میں شامل ہے ، لہذا ہم نے بغیر کسی مصنوعی ذائقوں اور اضافی چیزوں کے عربی کے ساتھ تازہ سبزیوں اور عربی مصالحوں کے ساتھ کھانا تیار کیا۔ التجاج کا کھانا تازہ اور صحت مند ہوتا ہے۔