Добавки Е. Справочник консерва

Phụ lục E chứa danh sách các chất bổ sung dinh dưỡng để xem nhanh chóng và thuận tiện thông tin về các chất có hại được thêm vào thực phẩm.

Phụ gia thực phẩm "E" - chất bảo quản và các chất được thêm vào cho mục đích công nghệ cho các sản phẩm thực phẩm trong quá trình sản xuất hoặc đóng gói, vận chuyển hoặc bảo quản để cung cấp cho chúng các đặc tính, hình dạng, mùi thơm hoặc mùi vị mong muốn.

Mỗi phần bổ sung có một số duy nhất và bắt đầu bằng chữ "E"

Duyệt qua mọi mã bổ sung đã biết, làm quen với các hậu quả và tác hại có thể có.