Healthy Chinese Recipes

يحتوي التطبيق على أكثر من 80 وصفة صينية صحية.

هل سبق لك أن لاحظت كيف أن بعض الأطباق التي تطلبها في المطعم الصيني تخرج من المطبخ بسرعة إلى حد ما؟ هذا ليس لأن الطعام معد مسبقًا (أو تأمل ألا يكون) ؛ يرجع ذلك إلى حقيقة أن العديد من الوصفات الصينية سريعة وسهلة التحضير ، وتحتاج إلى وقت قصير على الموقد.

عند الطهي في المنزل ، ينطبق نفس المبدأ. وعلى الرغم من أن بعض الأطباق قد تتطلب رحلة إلى سوق آسيوي ، إلا أنه يمكن إعداد الأطباق الأساسية بمكونات متوفرة في السوبر ماركت المحلي. أفضل جزء هو أن هذه الوصفات متعددة الاستخدامات ، لذا إذا لم يكن لديك أحد المكونات ، يمكنك استبداله - أو التخلص منه تمامًا.

إذا قمت بتزويد مطبخك ببعض المكونات الأساسية الموجودة في العديد من الوصفات الصينية ، فستوفر المال عن طريق تجنب تناول الطعام في الخارج. مفتاح الوجبة السريعة هو تحضير جميع مكوناتك قبل تشغيل المقلاة.

ما الذي يجعل الوصفة سهلة؟ البعض ، مثل القلي السريع ، يستغرق سوى دقائق معدودة. يستغرق البعض الآخر ، مثل الحساء واليخنات ، وقتًا أطول ولكنه لا يزال يتكون من بضع خطوات بسيطة فقط. هذا يترك لك الكثير من وقت الفراغ أثناء غليان الطعام.

سواء كنت جديدًا في الطبخ الصيني أو تبحث فقط عن وصفة لا تتطلب الكثير من الوقت في المطبخ ، ستجد هذه الوصفات في غاية السهولة.