울산시 위생관리

Hy রেস্তোঁরা হাইজিন গ্রেড সিস্টেম বাস্তবায়ন অনুযায়ী স্বাস্থ্যকর গ্রেড মূল্যায়ন প্রোগ্রাম

In সংজ্ঞা: যখন রেস্তোঁরা মালিকরা স্বায়ত্তশাসিতভাবে খুব ভাল, দুর্দান্ত এবং ভাল একটি রেটিং নির্বাচন করেন এবং স্যানিটারি গ্রেড মূল্যায়নের জন্য আবেদন করেন, তখন রেস্তোঁরা কেবল মূল্যায়নের মানদণ্ড অনুসারে কেবলমাত্র হাইজিন মানসম্পন্ন ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে মনোনীত হয় এবং প্রকাশিত হয়। রেস্তোঁরাগুলির স্বাস্থ্যকরতা বৃদ্ধি, স্বাচ্ছন্দ্য প্রতিযোগিতার মাধ্যমে খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ এবং গ্রাহক পছন্দের গ্যারান্টি

Lement বাস্তবায়ন: 19 মে, 2017

 [নিবন্ধ 47-2 (খাদ্য পরিষেবা হাসপাতালের স্যানিটারি গ্রেডের পদবী ইত্যাদি)]

▸ পটভূমি: খাদ্যের ধরণের পরিবর্তনের কারণে খাদ্য পরিষেবা শিল্পের বৃদ্ধির সাথে সাথে খাদ্য সুরক্ষার জন্য রেস্তোঁরাগুলির স্বাস্থ্যবিধি জোরদার করা প্রয়োজন। সুতরাং, রেস্তোঁরাগুলির স্বাস্থ্যবিধি স্তরটি নিখুঁতভাবে মূল্যায়নের জন্য একীভূত শংসাপত্রের ব্যবস্থা হিসাবে, রেস্টুরেন্টগুলির মধ্যে স্বায়ত্তশাসিত প্রতিযোগিতার মাধ্যমে রেস্তোঁরাগুলির স্বাস্থ্যবিধি স্তর বাড়াতে এবং স্বাস্থ্যবিধিতে ভোক্তাদের পছন্দ এবং আস্থা অর্জনের জন্য "রেস্তোঁরা স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য রেটিং সিস্টেম" চালু করা হয়েছিল। পার্টি আবশ্যক

▸ মূল্যায়ন মানদণ্ড

(1) খুব ভাল গ্রেড (97 টি আইটেম) - 13 বেসিক আইটেম, 72 সাধারণ আইটেম, 12 সাধারণ আইটেম

(২) দুর্দান্ত গ্রেড (items 86 টি আইটেম) - বেসিক ফিল্ডে 12 টি আইটেম, সাধারণ ক্ষেত্রে 62 আইটেম, সাধারণ ক্ষেত্রে 12 টি আইটেম

(3) ভাল গ্রেড (71 টি আইটেম) - 11 প্রাথমিক অঞ্চল, 48 সাধারণ অঞ্চল, 12 সাধারণ অঞ্চল

Field বেসিক ফিল্ড: একটি প্রয়োজনীয় আইটেম হিসাবে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি আইনের সাথে সম্মতি

সাধারণ ক্ষেত্র: স্বাস্থ্যকর ক্ষেত্র (সুবিধা, স্বাস্থ্যবিধি ব্যবস্থাপনা ইত্যাদি), ব্যবসায়িক চেতনা, গ্রাহক সন্তুষ্টি

সাধারণ ক্ষেত্র: ক। বিক্রয় ব্যক্তির অপারেটিং ধরণ অনুসারে ছাড় D

Mood মেজাজ ক্ষেত্র / সাধারণ ক্ষেত্র + সাধারণ ক্ষেত্র = 85 বা ততোধিক বয়সী স্যানিটারি গ্রেডের জন্য উপযুক্ত

Ls উলসানে স্যানিটারি গ্রেড মূল্যায়নের সুবিধা

(1) প্রতিষ্ঠানের সুবিধার্থে: ব্যবসায়ের মালিক এবং স্যানিটেশন ব্যবস্থাপক স্বেচ্ছায় কর্মক্ষেত্রে স্যানিটেশন স্তরটি মূল্যায়ন করুন এবং পছন্দসই সময়ে প্রতিবেদন করুন।

(২) কাজের দক্ষতা: উলসান সিটিতে স্থান এবং সময় নির্বিশেষে রিয়েল টাইমে অনলাইনে ফলাফলের প্রতিবেদন প্রাপ্ত এবং দেখুন

(3) স্টোরেজ টেকসইযোগ্যতা: মূল্যায়ন ফলাফল রিপোর্ট স্থায়ীভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং যে কোনও সময়ে কেবল একটি পিসি নয় স্মার্টফোনেও পুনরায় পরীক্ষা করা যেতে পারে।

Ls উলসান স্যানিটেশন অ্যাপ্লিকেশন (অ্যাপ)

মালিক [জেনারেল রেস্তোঁরা স্বাস্থ্যবিধি ব্যবস্থাপনা] নির্বাচন করেন এবং কর্মক্ষেত্রের স্বাস্থ্যবিধি মূল্যায়ন আইটেমগুলির স্বায়ত্তশাসিত পরিদর্শন এবং নির্ধারণ করে (✔) যাচাই করেন এবং [যোগাযোগ মূল্যায়ন প্রতিবেদন] যা একটি বিস্তৃত মূল্যায়নের ফলাফল তা পরীক্ষা করে। ত্রৈমাসিকভাবে রিপোর্ট (প্রেরণ) করার সমাধান

নিয়োগকর্তা [হাইজিন অ্যাসেসমেন্ট বিস্তৃত প্রতিবেদন] এর মাধ্যমে স্বাস্থ্যবিধি ব্যবস্থাপনার সমস্যা এবং অপর্যাপ্ত অংশগুলির স্ব-যাচাই করে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধির স্তরকে উন্নত করে। আপনি স্বাস্থ্যবিধি নির্ণয় এবং পরামর্শ দিতে পারেন।

Quarter স্ব-নিয়ামক সংস্থার প্রতিবেদন (সংক্রমণ) প্রতি ত্রৈমাসিকের জন্য কমপক্ষে একবার

    - মূল্যায়নের ফলাফলের ভিত্তিতে প্রশাসনিক কোনও পদক্ষেপ নেই, প্রতিবেদনের বিষয়বস্তু অনুসারে ব্যবসায় সহায়তা নীতি

Reported রিপোর্ট করা হয়নি: ব্যবসা সম্পাদন করা [প্রবেশ / প্রস্থান পরিদর্শন] এবং খাদ্য হাইজিন ব্যবস্থাপনা পরিদর্শন করা

Restaurants আমরা রেস্তোঁরাগুলির স্বাস্থ্যকর স্তর উন্নত করার জন্য এবং উলসানে স্বাস্থ্যবিধি গ্রেড নির্ধারণের জন্য প্রচেষ্টা চালিয়ে যাব।